Grillmat

  • Grønnsaker i folie
  • Fisk i folie
  • Pølser
  • Kylling, svin

Thai gryte

Kjøtt, 1 boks kokosmelk, curry paste, grønnsaker

Gryterett

Kjøtt, ulike grønnsaker, oyster sauce

Pølser, ulike grønnsaker, crème fraiche

 

Grønnsaksragu

200 g pastinakk, 1 løk, bete, selleri, 3 hvitløk hvitløk, surr sammen. tilsett 1 boks hermetisk tomat, kok og tilsett 1 ss Worcestershiresauce, 1 buljong i 10 min. ha i svin, kylling kjøtt.

 

Bønner og linser

Fres 2 hvitløk, 1 chili, 1 løk 3 gulrot. Ha i en boks tomater, 1 liter vann 1,5 buljong. Kok  20 min. ha i hvite bønner, røde linser, kok 5 min.

 

Grateng

Blomkål, brokkoli, skinke 1 dl crème fraiche revet ost. Kok grønnsaker lett, hell i form inn i ovn ca 15 min. eller med ostesaus.

 

Vårruller

1 pkt glassnudler, 1 kylling, svin hakket, 1 boks krabbekjøtt, 3 hvitløk, 1 gulrot, Fersk ingefær, koriander, Rispapir

Kok glassnudler i 3 min, spyl kaldt vann, renn av. Finhakk ingredienser og bland sammen. dypp rispapir i en vannskål, legg på fuktig håndkle. Fyll en skje av blandningen og rull sammen, kan stekes.

 

Pasta

 

Pasta prima vera

Mos 2 avokado med 1 lime, kok pasta, stek 1 sjalottløk, 2 hvitløk, tilsett 200 g bladspinat og 2 ss soltørkede tomater, vend inn pasta og avokado. Godt med parmesan ost

Pasta med kjøttdeig, kylling, svin

Pasta, kjøtt, grønnsaker, tomat, fløte,

Pasta pesto med bacon, kylling, svin

Pasta tomatsaus med grønnsaker

Pasta kjøttboller

Bland kjøttdeig, salt, pepper, persille, feta, parmesan, hvitløk, løk,

Hamburger

Kjøttdeig, løk, krydder, (egg). Brød, salat, tomat, agurk, ost.

 

Fisk

 

 

Kokt i 5-10 min servers med ris, pasta, potet,

Kokt i folie, smør, aliminium, legg fisk på salt pepper,
klikk smør, brett sammen, kok den sammen poteter.

 

Stekt fisk i ovn med grønnsaker gulrot, selleri, sitron, løk, hvitløk, tomat, pesto, hvit saus, fløte, litt ost, 180 grader 15 min.

 

Fiskekaker/fiskepinner

Med ris, salat, i pita, poteter

 

Tzatsiki, hvit saus,

oste saus – rør inn 2 dl ost

fres paprika eller spinat og gjør ostesaus

ha i sennep, bacon, skinke, løk, sopp

 

chicken a la king

stek kylling, sopp i 3 msk smør, strø over 3 msk mel, ha i 3 dl vann 1 dl fløte 1 buljong. Koke 3 min, ha i 1 paprika, salt pepper.

 

Chili corn carne

Kjøttdeig, 2 løk, 3 dl kokte vite bønner, 1 burk tomat, hvitløk, paprika,

 

Stekt falukorv, stroganoff med sopp, løk, tomatsaus og fløte