Mørdeig
4 dl mel
200 g smør
0,5 dl sukker
1 eggula.
Pynt
Valnøtter
Sukker
Sjokolade
Ha oppi alle ingrediensene i en bolle og bland det godt sammen til en deig. Ha deigen i en pose og la den hvile kaldt i 30 min.
I mellomtiden kan du forberede pynten. hakk sjokolade i små biter, hakk nøtter i små biter.
Når deigen er ferdig ruller du den ut som en pølse og deler i 1 cm tykke skiver. Trykk dem lett ut på et brett med bakepapir. Sett gaffelmønster i dem og pynt hvis du vill med sjokolade, nøtter og sukker.
Stek boatcookies-ene i ovnen, 200 grader til dem har blitt gylne.