casew-salat

Valnøtt-salat.
Pasta
200 g kyllingfile
fetaost
God salat
1 eple
1 rød løk
1 avokado
1 neve valnøtter
urter
Provence krydder, olivenolje, sitornsaft
Honning og balsamico

Kok pasta. Skjær kyllingen i passe biter og stek den i litt olje, krydde med pepper og litt Provence krydder. Skyll salaten og ha den i en bolle. Del eplet, hakk løken, hakk nøtter i biter, del avokadoen i biter og ha alt oppi salaten. Vend inn den avkjølte pastaen og de stekte kyllingbitene. Til slutt har du oppi fetaost, olivenolje, sitronsaft og krydd til med Provence krydder og friske urter (hvis du har dette).

Server valnøtt-salat med litt honning og balsamico og noe godt å drikke

Legg igjen en kommentar: