Pastabacon

pastabacon

 

Pasta
1 pakke Bacon
1 løk
2 hvitløk fedd
1/2 boks ferske championer
10 cm purre-løk
1 gulerot
1 1/2 dl fløte

 

Kok opp pasta som angitt på pakken. Fres opp bacon i små biter og legg til siden. ( når de er blitt kalde, klippes de med saks til små biter, som gjør pastaretten magisk) Fres løk og hvitløk i en panne med litt olje. Ha oppi champion og purre-løk. Tilsett det ferdig stekte baconet. Så en skvett med fløte og revet gulerot. Rør alt sammen og la det småputre i pannen i noen minutter.
Server gjerne med litt parmesan på toppen.