rundstykker

Raske rundstykker

7 dl hvetemel (Eller 3,5 dl hvetemel og 3,5 dl grov sammalt hvete)
3 ts bakepulver
1 liten ts salt
2 ts sukker
En neve solsikkefrø, hakkes
2 dl vann
2 dl melk

Bland sammen alt det tørre, og tilsett melk og vann til det blir en deig. Deigen skal kunne jobbes lett med uten å være for klissete, så tilsett med melk/mel om deigen blir for løs eller hard.  Trill ut 12 rundstykker, legg dem på stekebrett. Sett rundstykkene rett i ovnen uten forheving og stek i 15 min på 230 grader.

Legg igjen en kommentar: