Havrelapper

Havrelapper

1 porsjon ferdigkokt kald havregrøt
1 liten boks cottage cheese
1-2 egg
Smør til steking
(Kanel og eple i små biter)
havrelapper
Bland inn cottage cheese i reste-grøten du hadde igjen fra frokost. Knekk eggene oppi og bland til den får en fin men fortsatt tykk røre. Hvis du ønsker ha oppi litt kanel og eplebiter. Varm smør i en stekepanne og ha oppi små klikker med din røre. Stek på begge sider og du har nå en sunn energi-rik mellommåltid. Godt som dem er eller med sylt på.