Vask purre godt og del i biter. Skrell poteter og skjær i store terninger.
Kategori: Maten vi lager ombord i vår seilbåt
Couscous bacon i fløte
For å lage «couscous bacon» gjør du dette: Kok fullkorn couscous i henhold til pakningen. Hakk løk og hvitløk, som freses i pannen med litt olje.
Hamburger
Har du egg og mel ombord, ta ett egg og 1/2 dl mel og kna det inn i kjøttdeigen sammen med litt salt og pepper…
Pasta med pølser
Kok opp vannet, med pastaen i vannet fra start. (slik sparer du gassen)…
Skikkelig tomatsuppe.
God olivenolje, 2 hvitløk, 1 løk, 6 tomater og 1 grønnsaksbuljong er alt du trenger!
Pastabacon
Hurtig mat med pastabacon i seilbåten! Stek baconskivene og når de er blitt kalde, klippes de med saks til små biter, som gjør pastaretten magisk!
Bønner og linser gryte
Slik lager du en enkel og sunn middag i båten!
Blomkålsuppe
Fres hvitløk, løk og chilli i olje i en kjele. Hakk opp blomkålen i mindre biter, tilsett bitene i kjelen…
Asiatisk gryte
Tilsett grove biter av nakkekotletter og en boks hakkede tomater.
Boatcookies
Ha oppi alle ingrediensene i en bolle og bland det godt sammen til en deig. Ha deigen i en pose og la den hvile kaldt i 30 min.