Kok pasta. Skjær kyllingen i passe biter og stek den i litt olje, krydde med pepper og litt Provence krydder. Skyll salaten og ha den i en bolle…
Kategori: Maten vi lager ombord i vår seilbåt
Fajitas i båten
Begynn med å lage guacamole.
Mos avokado i en skål, ha oppi 2 pressede hvitløk, krydd med salt og pepper. Ha en i klikk crème fraiche.
Stekte taco-lefser med fyll
Ta en taco-lefse og legg oppi skinke, ost og evt. litt hakket purre. Legg en lefse over og stek i tørr panne ca 1 minutt på begge sider.
Fiskemiddag
Kok poteter. skrell og hakke løk, hvitløk (i store biter) og legg dem i bunn av en ovns-form…
Spinatpasta
Kok pasta. Mos avokado med lime i en skål. Skrell og hakke sjalottløk og hvitløk, fres det i en panne med en god olje….
Tunfiskrøre
Tunfiskrøren passer godt til ferskt brød eller som fyll til lefse med salat…
Snitzel med soppstuing og poteter
Kok poteter. Stek snitzel som anvist på pakken. Lag en salat av det grønne du har…
Sjokolademuffins med sjokolade-smørkrem
Regnværsdager betyr godværsdag innendørs…
Rundstykker, raskt og enkelt
Trill ut 12 rundstykker, legg dem på stekebrett. Sett rundstykkene rett i ovnen uten forheving og stek i 15 min på 230 grader.
Grøt = Fastfood i båten!
Fastfood i båten